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SPEISEKARTE

Fisch-Spezialitäten-Restaurant
Vereinsgaststätte-Hasenranch

Suppen

10 Markklößchensuppe (1,a,b,d)4,90 €
12 Süß-sauer-scharf Suppe (3,6,11) 4,90 €
13 Fischsuppe à la crème (1,3,a,b,o) 5,90 €
   

VORSPEISEN

15 Frühlingsrolle (3 Stück),an Blattsalat mit Schilli sauce (1,11)6,90 €
16 Butterfly Garnelen in Knusper-Panade(5 St,), an Bl.salat m. Chili Sauce 7,90 €
17 Camembert gebacken(2 St.), an Blattsalat mit Preiselbeeren (a,11,i,d) 7,90 €
   

Fischgerichte paniert

20 Buntbarschfilet panieret mit Kart.salat, Sauce Remo (a,d) 17,90 €
21 Zanderfilet pan.mit Kart.salat und Sauce Remoulade (a,d) 19,90 €
22 Zanderfilet pan.(klein) mit Kart.salat und Sauce Remo. (a,d)
17,90 €

Fischspezialitäten

 
 
31 Zanderfilet "Müllerin" mit Dillrahmsauce, Gemüse und Reis (1,2,a,b) 19,90 €
32 Zanderfilet "Müllerin" mit Mandelbutter und Reis (a) 19,90 €
33 Zanderfilet "Müllerin"mit Zwiebeln und Reis (a) 19,90 €
34 Zanderfilet "Müllerin" in pikanter Steinpilsauce, Reis (1,3,a,b) 19,90 €
35 Zanderfilet auf Blattspinat mit Rieslingsauce, Reis (1,3,a,b,o) 19,90 €

Asiatische Spezialitäten

50 Frühlingsrolle (ohne Fleisch ) mit versch.Salaten (1,6,b,d)
10,90 €
51 Buntbarschfilet (Tilapia) in süß-sauer Gemüse und Reis (11,a) 19,90 €
52 Buntbarschfilet (Tilapia) Curry mit Gemüse und Reis (1,3,a,m)
19,90 €
54 Knusprige halbe filet Ente in süß-sauer Gemüse u.Reis (1,3,6,a,) 19,90 €
55 Knusprige halbe filet Ente Curry mit Gemüse u. Reis (1,3,a,m) 19,90 €
56 Hühnerfleisch Curry mit Gemüse und Reis (1,3,a,m) 14,90 €
 

Kleine Gerichte

 
60 Spätzle mit Rahmsauce (3,a,d) 6,90 €
61 Kleines Schnitzel, mit Pommes fries und Bratensauce (a,d) 8,90 €
62 Chicken Nuggets mit Pommes fries und Ketchup (a,d) 8,90 €
63 Calamari gebacken mit Pomm.frites u.Sauce Remo. (2,6,a) 12,90 €
64 Pommes frites mit Ketchup 4,50 €

Fleischgerichte

Vom Schwein

71 Schnitzel paniert mit Pommes frites und Bratensauce (a,d) 12,90 €
72 Rahmschnitzel mit Eierspätzel (3,a,d) 12,90€
 

Vom Rind

75 Rumpsteak mit Zwiebeln, Pom.frites und Bratensauce (b c) 24,90 €
76 Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes frites (b,c) 24,90 €

Beilagen

80 Pommes frites 3,50 €
83 Reis 3,50 €
84 Eierspätzle (3,a,d) 3,50 €
85 eine Scheibe Brot (3,a) 0,40 €
86 Ketchup (3,6,11,k) 0,50 €
87 Mayonnaise (3,6,11,a,d,k) 0,50 €
88 Kräuterbutter (1,b) 1,90 €
89 Sauce Remoulade (1,3,6,11,a,d) 1,50 €
90 Sauce extra (1,a,b) 1,90 €
91 Knoblauch 1,90 €
92 Chilli Sauce extra (3,11) 1,50 €

Salate

95 Hausgemachter Kartoffelsalat (l,i) 4,50 €
96 Grüner Salat (1,3,6,11,a,b,d) 4,50 €
97 Gemischter Salat mit Kartoffelsalat (1,3,6,11,a,b) 6,90 €
98 Große Salatplatte mit Kartoffelsalat und Ei (1,3,6,11,a,b,d) 10,50 €
99 Salatteller"Nizza"mit Thunfisch und Brot (1,3,6,11,a,b,d,e) 11,90 €
Zeichenerklärung Allergene:

a = Gluten
b = Milch
c = Laktose
d = Eier
e = Fisch
f = Weichtiere
g = Krebtiere
h = Lupinen
i = Senf
k = Sellerie
l = Schalenfrüchte
m = Erdnüsse
n = Sesamsamen
o = Schwefeldioxid & Sulfit
p = Soja


Zeichenerklärung Zusatzstoffe:

1 = Geschmacksverstärker
2 = Farbstoff
3 = Konservierugsstoff
4 = Nitritpökelsalz
5 = Nitrat
6 = Antidioxidationsmittel
7 = geschwefelt
8 = geschwärzt
9 = gewachst
10 = Phohspahat
11 = Süßmittel
12 = Phenylalanin
13 = Alkohol


Speisekarte

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Tel.0721-95774286- E-mail:duongtola@yahoo.de-Copyright 2023

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